von Karl Blanke | Okt 14, 2021 | Allgemein, Verkostungsnotizen
Auf meiner Radtour die Loire entlang habe ich natürlich auch in Sancerre Station gemacht und das Weingut Vacheron besucht. Es liegt nicht weit vom Zentrum des kleinen und berühmten Weinortes entfernt. Hier an der Loire werden feinste Sauvignon Blanc Weine gekeltert,...
von Karl Blanke | Sep 25, 2021 | Allgemein, Verkostungsnotizen
Nein nicht Ornellaia, ich sitze gleich nebenan an einem sonnigen Samstagnachmittag bei Chiappini. Unbekannt, wenn da nicht vor kurzen die 100 Punkte Bewertung vom Wine Enthusiast gewesen wäre. Giovanni hat bis vor kurzen eigentlich den Weinanbau nur nebenbei und die...
von Karl Blanke | Aug 15, 2021 | Allgemein, Verkostungsnotizen
Comando G steht für die Garnacha-Traube, die Sierra de Gredos und Granitböden. Die beiden Winzertalente Fernando Garcia und Dani Landi gründeten Ihr Projekt 2008 als eine Art Feierabendbeschäftigung. Sie wollten anfangs nur Weine für sich und ihre Freunde machen und...
von Karl Blanke | Aug 1, 2021 | Allgemein, Verkostungsnotizen
Das Weingut Lamole di Lamole thront auf einem Hügel unweit von Greve im Chianti Classico Kernland zwischen Florenz und Siena. Die Rebflächen liegen zwischen 350 und 650 m Höhe; und besonders sehenswert die alten Rebstöcke wachsen als Stamm in die Höhe –...
von Karl Blanke | Jul 6, 2021 | Allgemein, Verkostungsnotizen
Einer der schönsten Radwege Europas führt vom Atlantik zum Schwarzen Meer. Falls ihr diesen Sommer ein kleines Teilstück des Velo No. 6 in Angriff nehmt und vielleicht von Passau nach Wien radelt, habe ich eine Empfehlung: die Wachau. Mit 1.344 ha ein sehr kleines,...
von Karl Blanke | Jun 21, 2021 | Allgemein, Verkostungsnotizen
Das Weingut Manincor liegt auf einem sanften Hügel über dem Kalterer See inmitten Südtirols. 1996 kaufte Graf Enzenberg dieses Weingut und stellte ab 2006 den Anbau der Reben und den Ausbau der Weine auf Biodynamie um. Seit 2008 wird der studierte Önologe von seinem...
